Che la Gran Penna Ruvida sfugga alle definizioni prosaiche si sa. Né liscia, né rigata ma ruvida che è una poesia, l’ultima nata in casa Voiello ci ha lasciati senza parole nelle interpretazioni di Lino Scarallo. Cariche dei profumi di un vicolo di Napoli e di tutto l’estro partenopeo dello Chef di Palazzo Petrucci.