LA LINGUINA RIGATA
ECCEZIONE N°114
UN’ICONA ECCEZIONALE
La Linguina sarà pure un’icona, ma quando si tratta di gusto non ci facciamo certo intimidire: rispettare la tradizione è bello, ma aggiungerle un tocco inaspettato è meglio.
Per questo alla Linguina classica abbiamo dato una speciale rigatura al suo cuore di 100% Grani italiani. Ed è proprio la sua trama ammaliante e sinuosa a rendere questo formato un’eccezione in piena regola. Perché è vero che la Linguina deve scivolare, ma questa è rigata per portarsi dietro il mare.
TEMPO DI COTTURA:
9 MIN
LUNGHEZZA:
255 MM
DIAMETRO:
4,2 MM
SPESSORE:
1,08 MM
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g
Energia
1521 kJ
359 Kcal
359 Kcal
Grassi
2,0 g
di cui saturi
0,4 g
Carboidrati
69,7 g
di cui zuccheri
3,5 g
Fibre
3,0 g
Proteine
14,0 g
Sale
0,013 g
LE RICETTE COME NAPOLI COMANDA
Il Pacchero
con sugo di cipolla di Montoro, datterini, bucce di melanzane e ricotta di bufala
20 min- 4 Persone
- Facile
20 min
4 Persone
Facile
Il Gran Fusillo
con carciofo violetto di castellammare su crema di patate al limone
- 50 min
- 4 Persone
- Facile