IL PACCARIELLO CAPRICCIOSO
N°202
PRENDE IL SUGO E LO FA SUO
Che è piccirillo si vede, ma per accorgersi del suo carattere capriccioso bisogna guardare come si ripiega su se stesso per rubare tutto il sugo e per non lasciarlo a nessun altro, se non a te. Ogni morso è un’esperienza eccezionale, in cui senti la ruvidità avvolgente della trafilatura al bronzo con cui realizziamo la nostra pasta.
TEMPO DI COTTURA:
13 MIN
LUNGHEZZA:
34 MM
DIAMETRO:
23 MM
SPESSORE:
1,4 MM
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g
Energia
1521 kJ
359 Kcal
359 Kcal
Grassi
2,0 g
di cui saturi
0,4 g
Carboidrati
70 g
di cui zuccheri
3,5 g
Fibre
3,0 g
Proteine
14 g
Sale
0,01 g
LE RICETTE COME NAPOLI COMANDA
60 min
4 Persone
Media
