LO ZITO DOPPIA RIGATURA
N°128
LE DUE FACCE DELLA SEDUZIONE
Quando uno tiene un nome così, ha un destino segnato. Anzi rigato. Dentro e fuori. Già di suo lo Zito non è un formato qualsiasi. Fosse solo perché Zito, qui a Napoli, vuol dire fidanzato.
Insomma, partiamo da un nome che è una promessa di amore. Promessa regolarmente mantenuta in tutte le migliori cucine partenopee dove da secoli si celebra una festa grande: il matrimonio tra lo Zito e il sugo, due che quando s’incontrano non si lasciano più. E in compenso lasciano te estasiato.
Ma visto che anche la più passionale delle unioni ogni tanto ha bisogno di un po’ di pepe e di qualche cambiamento, abbiamo deciso di rinnovare un formato iconico come gli Ziti introducendo una doppia rigatura interna ed esterna. E dove scappa più il sugo, poverino? Trattenuto nel tunnel dello Zito e avviluppato dalla doppia rigatura per sprigionare tutto il suo sapore dove conta: tra le tue labbra.
Mettici pure che lo Zito Doppia Rigatura Voiello ha una tenuta in cottura che è una bellezza. Merito del Grano 100% italiano con cui è fatto. Dettagli? Macché. Prova la ricetta degli Ziti Doppia Rigatura Voiello lardiati e poi ne riparliamo.
TABELLA NUTRIZIONALE
359 Kcal
LE RICETTE COME NAPOLI COMANDA
270 min
4 Persone
Media
Il Fusillo
con crema di caprino allo zafferano e fiori di zucca
60 min- 4 Persone
- Facile
La Penna doppia rigatura
con crema di zucca napoletana, salsiccia e provola
- 25 min
- 4 Persone
- Media
Il Gran Fusillo
con carciofo violetto di castellammare su crema di patate al limone
- 50 min
- 4 Persone
- Facile
La Penna doppia rigatura
con friggitelli, pomodorini e pane croccante
- 40 min
- 4 Persone
- Facile