La Mafalda 
Caratterizzata dai bordi marcatamente arricciati, che ornano la pasta come un pizzo prezioso su un abito da sposa, la Mafalda celebra un matrimonio perfetto con i sughi più profumati.
Il gusto di saperlo Tradizionalmente conosciute come Fettuccine Ricce o Reginette, vennero in seguito dedicate alla principessa Mafalda di Savoia e ribattezzate in suo onore.
